Carta
de temporada
RESERVA
RESERVABunyols de bacallà 3,20€/ud
Croquetes de pernil i pollastre3,20€/ud
Anxoves del Cantàbric amb coca de vidre 13,20 €
Pernil de Jabugo 100% amb coca de vidre 16,00 €
Amanida amb formatge de cabra, taronja confitada i nous 12,60 €
Crema del dia 12,50 €
Calamars a l’andalusa 13,00 €
Crostata amb tàrtare de tonyina estil mediterrani14,50 €
Milfulls amb carbassó, tomàquet, ceba confitada i burrata14,00 €
Ravioli farcit amb bolets14,50 €
Gnoquis fets per nosaltres amb sàlvia i parmesà13,20 €
Arròs caldòs de peix amb llagostins15,00 €
Cruixent de patata amb llangostins, ceba tendra, i curri15,00 €
Tatín amb porros i mousse de tòfona15,20 €
Cigrons saltats amb cansalada, botifarra i espinacs13,20 €
Rap a l’all cremat21,00 €
Calamars planxa amb una picada d’ametlla18,00 €
Lluç amb verduretes i beurre blanc19,50 €
Tataki de salmó cuinat com una fondue amb caldo oriental19,00 €
Bacallà amb tomàquet confitat, mel i un all i oli suau20,00 €
Steak tartare amb gelat de mostassa i assortiment d’espècies18,00 €
Entrecot de vedella de Girona amb salsa cafè de París21,00 €
Ploma Ibèrica filetejada amb el seu suc19,50 €
Espatlla de xai desossada amb romaní, llimona i cremós de patata19,00 €
Tarta fina de poma amb gelat de vainilla9,25 €
Coulant de xocolata9,25 €
Fondant d’ avellana9,25 €
Milfulls amb gerds i crema pastissera9,25 €
Gelats i sorbets de la casa8,50 €
Crepes suzette9,25 €
Avís a les persones amb al.lèrgies o intoleràncies: consulteu al nostre personal, tenim a la seva disposició informació dels plats que oferim.
Preus de la carta inclouen el 10 % d’I.V.A.
El nostre restaurant cumpleix amb el reial decret 1420/06 (boe nº302 19/12/06) protecció contra l’anisakis.